Le blog de Jack38

Cela fait 3 cueillettes de haricots verts que nous faisons. Nos vacanciers de juillet, enfin un d’entre eux,  nous seraient bien utile…  Les années précédentes, je mettais des haricots « nains » et le sol était bien bas !!! Alors cette année, j’ai voulu essayer des haricots rames et nous avons presque des haricots magiques (je dis presque car ils ne montent pas jusqu’aux nuages).

Comme vous pouvez le constater, il nous manque à tous les deux quelques centimètres.

Sur la photo qui suit, vous pouvez voir ma récolte faites en une heure et demie !!!

Les fruits rouges sont toujours présents.

Il y avait :

• ·         3 courgettes pesant au total de 2,822 kg
• ·         une courge spaghetti (la blanche) pesant 1,173 kg
• ·         un pâtisson (le jaune) pesant 940 g
• ·         un potimarron (le orange) pesant 1,820 kg
• ·         des mûres pesant 444 g
• ·         des fraises (des maras des bois) pesant 455 g
• ·         des framboises pesant 124 g
• ·         des haricots verts pesant 622 g
• ·         des tomates pesant 4,027 kg

Je stocke quelques jours et ensuite je cuisine.

Cet après-midi là, j’ai fait des confitures :

• ·         1 pot de confiture de framboises
• ·         4 pots de confitures de fraises
• ·         7 pots de confitures de mûres

Voici un apperçu de notre récolte de cucurbitacées, les courgettes sont dans le bas du frigo. Plusieurs courges continuent de mûrir dans le jardin, mais voicci la plus grosse.

Lundi, je vais faire de la ratatouille.

Aujourd’hui, la pluie tombe … je me repose en attendant que les cèpes fassent leur apparition !!! 

(article écrit début juillet)

Quelle cata, cette météo !!!!

Depuis octobre, pluie, pluie, pluie…. Nous n’avons pas vu le printemps  et l’été tarde vraiment à s’installer…

Le travail dans le jardin a été difficile, car le sol détrempé ne permettait pas de travailler la terre. Souvent les quelques jours de beaux temps  étaient pour moi des jours de travail et pendant mes repos je regardais tomber la pluie !!!

Cette année, je n’ai  pas eu à me poser de questions : que dois-je planter (ou semer) aujourd’hui ? Est-ce une période pour les feuilles ? Pour les racines ? Pour les fruits ? J’ai fait ce que je pouvais lorsque le temps me le permettait. Devinez ce qui pousse le mieux ? L’herbe !!!

Rassurez vous, il y a tout de même pas mal de choses dans le jardin :

·         Des tomatesssss, des haricots verts, un peu de petits pois, des courges, des courgettes, des courges spaghettis, des pâtissons, des potimarrons, des cornichons, des melons, des poivrons, des aubergines

·         Des saladesss, des cottes de bettes, de l’arroche (c’est un peu comme l’épinard), des endives,

·         Des carottes, des betteraves rouges, des oignons, des échalotes (il n’y en a pas beaucoup), des aulx, des radis, des topinambours, sans oublier des pommes de terre.

Sans oublier

·         Des fraises (qui ont été très généreuses (35 kg à ce jour).  Elles ont été transformées   en confitures, en coulis, en sirop, en pates de fruits…

·         Des  groseilles (3 pots en gelée stockés, j’espérais en faire un peu plus mais la taxe nature est passée par là !!! les oiseaux.

·         Le cassis sera bientôt mûr pour faire de la gelée

·         Les mûres devraient cette année au rendez-vous car il y a de jolies fleurs

·         Les framboises commencent juste à arriver

·         Les grappes de sureau   pour faire au devraient être elles aussi assez nombreuses pour faire de la confiture ou de la gelée.

Cette année, tout semble avoir du retard, mais la nature fait son œuvre…

Même si la météo n'est pas encore de la partie, nous attendons tous les beaux jours et nous y préparons, comme la nature.

Depuis quelques jours, Jacques a commencé à faire quelques semis.

Ce week-end, ayant un peu de repos et un temps un peu plus clément, je me suis mise au jardin.

Dimanche, j'ai pu passer la motobineuse sur une parcelle du jardin, sur laquelle j'ai ensuite repiqué des salades qui avaient repoussées seules dans le jardin ou dans la serre (dommage de tout détruire alors que la nature nous l'offre !!!), ainsi que 4 pieds d'artichauts (comme toute bretonne qui se respecte !!!).

Pleine de courage le lundi de Pâques, j'ai tout préparé pour passer la motobineuse sur le reste du jardin : arracher les derniers poireaux, arracher les dernières carottes, sans oublier les petites pensées qui s'étaient ressemées un peu partout (un petit clin d'oeil à Laurent un ami qui n'est plus parmis nous). Vous me connaissez, je refuse de détruire ce que la nature nous offre. Malheureusement la courroie de la motobineuse était tellement peu stressée (trés détendue) que cela m'a stressée m'a obligée à changer de  programme...

J'ai remis en ordre l'espace aromatique. Le thym citroné et le thym basique, le romarin se portent bien, la ciboulette, l'estragon, l'oseille, le céléri branche et 'estragon repartent. Cette année nous aurons en plus de la coriande et de la verveine qui est en commande (avis aux gourmands!!!)

La nature repart, les groseilliers et les cassis ont leurs premières feuilles, ainsi que la rhubarbe.

Petite question à tous : que sera d'après vous la finalité de ceci ?????

J'attends vos réponses.

Les oiseaux  ont recommencé à chanter (ils me donnent de la joie au coeur lorsque je les entends en partant au travail !!). On les voit souvent voler par deux, sûrement le temps des amourettes....

Dans l'étang, les poissons reviennent nous dire bonjour lorsque nous leur apportons un peu de pain dur  (rien ne se perd !!). Nous avons aussi des colocataires qui se sont reproduient.  Qui devine de qui je parle....

    Ce sont des tétards, pour Mael : des bébés grenouilles.

Nous essayerons de vous donner quelques nouvelles dans quelques temps.          

En espérant que le beau temps arrive vite pour que je puisse passer du bon temps dans mon jardin et accessoirement voir mes plantations évoluées.                                                           

Du 4 au 13 janvier, j’étais en vacances. Ce fut une bonne semaine de repos pendant laquelle nous avons revu nos enfants. Pour moi cette semaine m’a semblé plus reposante que mes 3 semaines de septembre, une vrai coupure…

 Le retour au travail s’est fait en douceur pendant 2 jours mais dès le 3è jour la neige fit son arrivée, au moins 17 cm le mercredi et dès 19h c’était le verglas qui faisait son apparition.

Le jeudi, le soleil était au rendez-vous avec sa froideur (- 10°C).

Le vendredi,  jour de repos pour moi, j’ai décidé de chausser les skis de fond pour faire le tour du terrain et enlever le surplus de neige sur mes arbustes.

Nous nous sommes éloignés des montagnes et depuis 3 hivers il y de la neige ici (on nous dit que ces hivers sont exceptionnels, mais ils semblent se répéter).

Ceux qui me connaissent vont dire « encore un truc à Yvette »

En effet, je me permets de vous rappeler qu’il faut profiter de la neige présente actuellement un peu partout pour faire sa réserve d’eau de neige pour soigner les brûlures (enfin la douleur de la brûlure). Il suffit de récupérer de la neige propre de la laisser fondre et de la mettre en bouteille. Il suffira de la verser sur la brûlure. Je vous ai trouvé un article de blog qui explique un peu le pourquoi ce cet effet.

« Un produit gratuit, durable et écologique contre les brûlures

Ce matin, je suis allée récolter un produit tout à fait écologique, gratuit (il n'y a qu'à se baisser), qui dure longtemps.

Ce produit est très efficace contre les brûlures, il calme la douleur et empêche l'infection.

Ce produit-miracle, c'est la NEIGE;

Et depuis ce matin, c'est une denrée abondante: la ramasser dans un endroit où personne n'est encore passé, l'enfermer dans un bocal propre avec un couvercle, et c'est tout !

Et en cas de brûlure, il suffit d'appliquer un peu d'eau de neige !

Vous remarquerez que l'eau de neige reste toujours froide...

 Et là, mon esprit bassement scientifique va devoir vous enlever vos illusions : l'eau de neige est un remède de bonne femme, mais n'a rien d'un philtre magique.

Explication charentaise : la neige, comme tous les éléments de la nature, est gouvernée par les sorcières et les fées...

Explication scientifique : l'eau de neige n'est pas de l'eau...de pluie. Sa composition est proche de celle de l'eau oxygénée, riche en azote, c'est pour ça qu'elle guérit les brulures et qu'elle blanchit le linge ! 

http://yourtie-les-bons-tuyaux.over-blog.com/article-un-produit-gratuit-durable-et-ecologique-contre-les-brulures-62184847.html   »

Par ce temps, les plannings sont un peu modifiés, des AG changent de dates d’autres changent de lieux, mais  moi je continue à aller travailler même si les routes ne sont pas toutes nickel, avec un peu plus de prudence on devrait y arriver.

En attendant soyez prudent.

Nous ne vous oublions pas mais notre intégration dans cette nouvelle région  et nos diverses activités  (sur le terrain et à l'extérieur) nous occupent pas mal.

Lorsque nous étions encore en Isère, certains nous ont dit : "oh là là, vous ne connaissez personne là-bas"

Maintenant ici on nous dit : "vous en connaissez des personnes, vous êtes toujours occupés".

Nous avons réussi à vider le garage pour finir l'isolation. Lors des gros froids de décembre (- 6°),  la  température était de 11° sans chaufffage, alors qu'il y gélait l'hiver passé. Avec un peu de chauffage, le garage fait office d'une grande chambre (une personne l'a déja testée).

Quelques petites infos afin que vous compreniez que nous devons quelques fois nous adapter aux caprices de la météo :

Nous n'avons pas eu encore beaucoup de froid et pas apperçu un seul flocon (nous ne sommes pas pressés).

Comme vous pouvez le constatez l'hiver prend sa place.... Mais notre plus gros souci est plutot l'humidité !!!

La quantité d'eau de décembre est  à ce jour (le 20 décembre) de 115 mm, et nous avons encore de la pluie de prévue...

Pour info, 115 mm d'eau au mm², cela signifie 115 litres au mètre carré.

Conséquences de toute cette pluie :

• le terrain est gorgé deau, et nous ne rentrons plus les véhicules depuis le début décembre
• la cuve de récupération d'eau de pluie de 2 tonnes que Jacques avait enterrée s'est mise à flotter comme un bouchon !!! elle est remontée d'environ un mètre !!! tout le travail est à refaire.

Pour complèter nos  soucis avec l'eau :

• nous avons été obligé de rouvrir la tranchée où se trouve le tuyau nous amenant l'eau de ville, un raccord du plymouth avait laché, nous devions couper le compteur après chaque usage.
• en faisant l'isolation du garage, un tuyau d'eau s'est cassé en sortie de dalle, la réparation peu attendre un peu.

Du côté jardin, il nous surprend encore :

• nous mangeons encore des tomates mais cela tire à sa fin. Elles ont été ramassées vertes et ont continué à murir au chaud au gîte, elles sont très bonnes
• les poireaux, les carottes, les salades et les cotes de blettes se portent bien
• nous avons commencé à manger aussi nos endives, il semblerait que le mieux est de les recouvrir de terre dans le jardin pour les avoir bien blanches
• au mois de novembre nous mangions encore des fraises et des framboises
• en ce qui concerne les topinambours, nous ne les avons pas encore touchés

Par ce temps pas sympa, nous apprécions les conserves de cet été.