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16 janvier 2019 3 16 /01 /janvier /2019 18:04
On ne vous oublie pas !!!!

Qui va doux va loin….
Chaque jour qui passe nous apporte son lot de joies mais aussi parfois de peines.
Construire une vie, c’est comme construire une maison, il faut du temps, de la patience, de la persévérance mais quel plaisir de voir le chemin parcouru.

Que 2019 nous donne ces petits instants de bonheur qui permettent d’accepter les épreuves et difficultés qui parcourent le chemin de la vie.

Jacques & Yvette

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17 septembre 2018 1 17 /09 /septembre /2018 22:37

Pendant ces derniers mois, tout est allé très vite :

  • le jardin
  • le travail
  • les vacances
  • les récoltes
  • les conserves .....

 

 

LA VIE, NOTRE VIE.

espace tomates

espace tomates

espace cucurbitacés

espace cucurbitacés

les patissons

les patissons

les poireaux

les poireaux

espace haricots

espace haricots

espace pommes de terre

espace pommes de terre

espace blette, poivrons, aubergines, choux, futures endives ....

espace blette, poivrons, aubergines, choux, futures endives ....

La récolte est au rendez-vous.

 

Depuis longtemps, nous n'avions pas pris de vraies vacances à l'extérieur.
Cette année, nous avons profité de nos petits enfants.

Il y a peu de temps, je vous proposais de gouter une recette à base de limaces. Personne ne sait porté volontaire pour goûter.

Nolan a, lui aussi, le goût de l'aventure culinaire. Il a voulu manger de la salade de la mer, traduisez des algues.

Un peu vert fluo, avec une consistance un peu papier. Avec un peu de citron, nous en avons mangé tous les 4, et fini le plat....

Nous avons beaucoup apprécié ces moments privilégiés.

Des terrassiers au repos

Des terrassiers au repos

Nous avons aussi pu visiter une merveille, L'HERMIONE qui était à son port d'attache à Rochefort.

 

Maintenant c'est le temps des récoltes et des conserves.
 

Notre "épicerie" est bien garnie.

Je vous détaillerai tout cela une prochaine fois.

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31 mai 2018 4 31 /05 /mai /2018 22:58

Comme vous devez vous en douter, dès que le temps et mon planning me le permettent, je suis dans mon jardin.

C'est le moment de faire les diverses plantations.

Cette année, il pleut beaucoup et la semaine dernière, nous avons vu nos plants disparaitre. Le soir, nous partions tous les deux braconner dans notre jardin avec notre boite pour récolter les limaces qui se régalaient avec mes plantations. A partir de 100, nous arrêtions de compter !!! Et cela plusieurs jours de suite. Ce sont les poissons qui furent contents de cette nourriture "venue du ciel", enfin que nous leurs lancions.

 

Vous connaissez ma curiosité et mon plaisir à cuisiner, alors j'ai fait quelques recherches.

Je vous invite à découvrir la recette d'un ragoût de gastéropodes sur http://cuisinede4sous.canalblog.com/archives/2008/08/26/10350369.html  

  

 

J'ai aussi un vieux remède contre la toux, la bronchite, la pneumonie .... http://lamedecinenaturelledesuzanne.blogspot.com/2013/01/les-vertus-de-la-limace.html

 

 

Et si c'était vrai !!!

 

Je recherche des goûteurs volontaires .....

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29 mai 2018 2 29 /05 /mai /2018 10:55

Avis aux gourmands : les fraises sont arrivées.

Nous en sommes déjà à plus de 14 kg ..

 

 

Imaginez toute les bonnes confitures à venir .....

Déjà 23 pots en réserve pour cette année.

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17 mai 2018 4 17 /05 /mai /2018 21:26

Seule deux personnes ont tenté leur chance, les réponses proposées étaient juste mais il en manquait quelques unes.

 

A citron

 

B groseille

 

 

C raisin

 

 

D myrtilles

 

E framboises

 

F fraises

 

Pour info, mercredi 16 mai, nous avons mangé nos 7 premières fraises.

 

Que les deux participantes n'hésitent pas à venir retirer leur lot sur place.

BRAVO à elles

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14 mai 2018 1 14 /05 /mai /2018 06:54

2 personnes ont tentés leur chance à notre quiz.

Nous vous laissons jusqu'à mercredi soir pour faire vos propositions, ensuite nous attribuerons nos lots.
 

Rappelez vous une loterie célèbre dit : "100% des gagnants ont tenté leur chance"

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10 mai 2018 4 10 /05 /mai /2018 16:47

Cette année, j'ai voulu essayer la production d'asperges. Il va falloir être patient car la premièr" production ne sera que dans deux ou trois ans.

Nouvelle expérience
Nouvelle expérience
Nouvelle expérience
Nouvelle expérience

J'ai mis un morceau de bambous à chaque pieds.

 

 

Maintenant il faut de la patience....... Rendez-vous dans deux ou trois ans.

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10 mai 2018 4 10 /05 /mai /2018 16:26

L'été dernier, une personne avait eu la gentillesse de me donner quelques pieds d'endives que j'avais remis en terre jusqu'à l'automne. Je les ai ensuite arrachées et coupées les feuilles avant de les mettre dans un seau rempli de sable et stockées couvertes dans l'obscurité.

Nous avons donc eu la surprise de découvrir et de déguster de bonnes endives.

Les premières étaient plus jolies, celles-ci sont la deuxième repousse.

Les premières étaient plus jolies, celles-ci sont la deuxième repousse.

Finalement, quand on a les racines mises dans un seau, il n'y a rien à faire. Idéal pour les personnes n'ayant pas de jardin, mais seulement une cave !!! La personne visée se reconnaitra.

 

Cette année, je vais semer les graines et préparer mes racines d'endives car malheureusement mon producteur n'est plus là.

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10 mai 2018 4 10 /05 /mai /2018 16:05

La météo n'a pas été très clémente cette hiver et le printemps n'est pas vraiment au mieux de sa forme. La nature évolue en conséquence en prenant son temps. Les fruitiers semblent avoir eu quelques soucis avec les dernières gelées, attendons de voir si les fruits seront au rendez-vous.

 

Maintenant  qui sera le premier à me dire à quelle plante appartiennent ces fleurs ou début de fruits ?

 

A

A

B

B

C

C

D

D

E

E

F

F

Qui sera le plus rapide ? avec les bonnes réponses bien  entendu.

 

Comme vous pouvez le constater, on va encore être gâtés.

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4 mai 2018 5 04 /05 /mai /2018 22:33

 

Après quelques années passées à nos côtés pour nous aider dans la construction de la maison, notre papy (le tractopelle) est parti découvrir de nouveaux horizons.

un grand merci pour son aide !!!

Sa nouvelle famille va bien prendre soin de lui car c'est un garagiste et qu'il a déjà le projet de tout le repeindre.

 

Une nouvelle jeunesse pour notre ami.

 

 

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