Histoire du projet de conception et de construction de notre maison en Dordogne
Nous avons comme principe d'attendre que nos légumes arrivent pour en consommer.
Nous avons attendu la mi-juillet pour manger des tomates. Au début c'était au compte goutte mais ce fut très vite à profusion.
Là encore les amis, les voisins et les collègues ont pu en profiter.
La réserve de soupe, de coulis et de tomates farcies est déjà importante.
A ce jour , nous en sommes à 122 kg.
| légumes | poids |
| courgettes | 105 kg |
| haricots verts | 17,7 kg |
| oignons jaunes | 31,72 kg |
| pommes de terre | 20,69 kg |
Cette année, nous avons eu quelques soucis pour les pommes de terre, seulement 20 kg pour 116 kg l'année dernière !!!!!
Nous avons perdu une bataille, enfin plusieurs. Nos fanes de pommes de terre ont servis de repas à des doryphores.
J'ai essayé en vain de les ramasser, de les éliminer en faisant des mixtures .... Rien n'y a fait . Elles n'ont pratiquement pas pu fleurir.
Une autre raison de cette sous-production est peut-être du au fait que cela fait plusieurs années que nous ne rachetons pas de nouveaux plants. Pour l'année prochaine, on n'aura pas le choix.