un petit coucou de pasage à Dole

Entre mon temps et nos difficultés avec internet, je vous avais un peu laisser de côté. En ce moment nous sommes en vacances, de passage à Dôle pour la journée, alors nous profitons de leur internet. 

Ce n'est pas parce que vous n'aviez pas de nouvelles que les travaux n'ont pas avancés :

• l'assainissement par un tertre avec un filtre à sable est  enfin mis en place. Pour vous celà ne veut peut-être pas dire grand chose, mais pour nous celà signifie que nous avons enfin un vrai WC.
• le toit du HLL a été recouvert d'un bac acier, un grand merci à notre papy (je ne parle pas de Jacques mais du tracto!) qui a bien travaillé, ainsi qu'à notre ami qui était là pour monter sur le toit avec Jacques (ils se sont souvenus d'un autre toit dans l'Isère en novembre....)
• la cuve de récupération d'eaux de pluies (5000m3, dimension : 2 m de haut , 2,60 m de long sur 1,6 m de large) a été intallée
• le bardage est lui aussi terminé
• un nouveau chapiteau a fait son apparition sur le terrain pour nous permettre de vider le garage et finir son isolation et aménagement avant l'hiver.

De mon côté, mon travail est moins visible, mais le résultat est tout aussi surprenant. A part les tomates qui ont mis du temps pour murir, le jardin, nous a apporté de grandes satisfactions. Notre réserve alimentaire pour l'hiver est sympa :

• des confitures de fraises, de mûres, de prunes, de pêches, de framboises
• des conserves de mirabelles natures
• des conserves de ratatouille, de haricots verts, de navets, de betteraves
• des conserves de champignons au printemps 
• des aulxs, des échalotes et des oignons
• des conserves de cornichons
• et environ 70kg de pomme de terre

Nous avons aussi tenté une nouvelle technique pour conserver des haricots verts et des tomates dans de l'eau salée. On vous tiendra au courant du résultat, car cela permettrait des conserves sans énergie.

Je vais essayer de ce pas de vous mettre queques photos sur un nouvel album. (été 2012)